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上次在沖繩的時候，有人推薦殘波的泡盛不錯，我本著水瓶座勇於嚐鮮的精神，其實立馬就買了小瓶裝的要試試看。
但喝的酒實在有點多，所以還真的無法立即分享飲後感。
泡盛的口感跟清酒比起來，其實算是比較粗獷一點，就跟南島的民情一樣，很直接就把酒精感跟香氣往你舌頭砸。
但殘波的口感比一般的泡盛卻更柔和一點，不用冰割或水割，直接入口也頂多比清酒再強上一些。
酒名取得洽如其份，殘波，殘存的海波。
沒有湧浪般的有力，只有像是碎浪般的酒香輕撫味蕾。
可以純飲的泡盛，適合一個人在家小酌。
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